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幸果園へようこそ
 当園は標高230mの岡崎高原の中にあります。
 新鮮な空気と水、そして昼夜の気温較差が大きい環境がぶどうの調味料となり、
 当園でしか出せない味を作り上げることができました。

 30種類のぶどうを栽培し、直売、全国発送をしています。
 もちろん、ぶどう狩りのご予約も承ってております。

 尚、平成14年5月、愛知県認定のエコファーマ-
 (地球環境にやさしい農業実践農家)第303号を取得しました。

 ぶどうの他にも当園では、ブルーベリーの販売・ブルーベリー狩り、
 正月用切花「千両」の栽培・出荷、ササユリの栽培・出荷もしています。

<幸果園のこだわり> 水へのこだわり
井戸ボーリング風景
当園では、平成18年に敷地内にボーリング井戸を掘りました。

深さ100mから汲み上げる水の水温は水道水と違い
平均17℃を保っています。

猛暑時でもとても冷たく感じ、ぶどうを冷やして食べるときにも喜ばれています。

さらに、株式会社オーセンテック社のイオンソフナーに
井戸から汲み上げた水を通して、硬水から軟水へと変換し、
ぶどう園内へ供給しています。

<幸果園のこだわり> 土へのこだわり
エコファーマーの目的として“生きた土づくり”を提唱し、減化学肥料を実行しています。
当園では、ぶどうの樹の周囲の土をオーガー(穴掘り機)で40cmほど掘り、
中へ完熟バーク堆肥とコフナ菌(フランスパスツール研究所で選抜された土壌内有用微生物群)を
混合して投入しています。

写真
@コフナ菌の製品        Aオーガーで穴掘作業        B掘った穴        Cバーク堆肥とコフナ菌を混合し投入

<幸果園の福祉事業>
身体障害者用トイレ
2008年7月24日

長らく身体障害者の方々にご不便をしいてきました
御手洗いも、専用トイレを設置しましたので
解消いたします。

今後はより気持ちよく、楽しいひと時をお過ごしください。

<幸果園のその他栽培品目>

正月用花木“センリョウ”
ぶどうと平行して千両の栽培を昭和30年ころから続けています。
松林の多かった当時(昭和60年ころまで)は、林間作物として生産量も多く、
12月に名古屋の生花市場へ出荷を続け、岡崎千両は県内一のブランドを築きました。
しかし、松喰い虫による松枯れが原因で生産量も激減しました。
当園は今、生産主力を棚の遮光栽培に切り替えて生産力の低下を防ぎ、産地を守っています。
個人向け販売もしていますので、お問い合わせください。

“センリョウ栽培”の始まりはこちら >>

“ササユリ”の栽培

猪、猿、野鼠などの増加によって、
天然のササユリは全滅してしまいました。

これに伴い、バイオテクノロジーによる
ササユリ保護を目的とする「岡崎ササユリ研究会」が結成されました。

バイオセンターで成長点培養された苗を、研究会の会員に渡し、大切に
育成しています。

球根の販売については、メール、
掲示板にてお問い合わせください。
“ササユリ”の栽培

“ササユリ研究会”のHPはこちら >>

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TEL: 0564-45-6892
FAX: 0564-45-6957

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